Comida · 24 de febrero de 2026

Ensalada de Atún Premium The Greens: Proteína fresca y sabor gourmet para tu almuerzo en Las Condes

The Greens, Pablo Aljaro

Ensalada de Atún Premium The Greens: Proteína fresca y sabor gourmet para tu almuerzo en Las Condes

¿Buscas un almuerzo que te haga sentir lleno de energía, con sabor de restaurante y preparado en minutos? La Ensalada de Atún Premium de The Greens es exactamente eso.

Atún lomo cortado a mano y sellado en sésamo blanco y negro, palta chilena cremosa, queso parmesano rallado al momento, tomate cherry jugoso y el toque final del dressing yogur pesto casero. Todo sobre una base de lechuga crujiente y el crunch adictivo del mix de semillas.

Nutrición de verdad, sabor brutal y la comodidad que necesitas entre reunión y reunión. Preparada hoy mismo, porque en The Greens solo trabajamos con ingredientes de alta calidad.

¿Qué hace única a esta ensalada?

  • Atún lomo premium: fresco, de calidad restaurante, sin conservantes.
  • Palta chilena: la más cremosa y sabrosa del mercado, siempre de temporada.
  • Queso parmesano: rallado para que suelte todo su aroma.
  • Mix semillas: el crunch que te hace querer repetir cada bocado.
  • Dressing yogur pesto: hecho en casa con yogur natural y pesto fresco, cremoso pero ligero.
  • Más lechuga fresca y tomate cherry para color y textura.

Beneficios nutricionales que se sienten en el cuerpo

  • Atún lomo: más de 20 g de proteína por porción + Omega-3.
  • Palta: grasas buenas que mantienen saciado sin pesadez.
  • Mix semillas y sésamo: fibra, magnesio y antioxidantes.
  • Yogur en el dressing: probióticos para la digestión.
  • Lechuga y tomate cherry: vitaminas, antioxidantes y cero culpa. Resultado: almuerzo que carga la batería hasta la salida sin la siesta de las 3 pm.

La ensalada perfecta para la rutina de oficina

Lista en menos de 3 minutos, se come cómoda en el escritorio y deja energía limpia. Ideal para los cansados de los delivery pesados.

Tip práctico: versión en casa en menos de 10 minutos

  1. Mezcla lechuga con tomates cherry
  2. Agrega palta en cubos
  3. Sella lomos de atún en sartén con semillas de sésamo
  4. Espolvorea queso parmesano y mix de semillas
  5. Dressing: yogur natural, pesto, aceite de oliva, parmesano y nueces
  6. Mezcla el dressing
  7. Sirve con tostada al lado para crunch extra.

¿Por qué esta ensalada le gana a cualquier delivery?

Llega fresca, no recalentada. Ingredientes premium, no de paquete. Y con los carritos móviles te la llevamos directo al piso de tu oficina, sin esperar ni pagar envío extra.

Dónde encontrarla hoy

En cualquiera de nuestras 5 sucursales en Las Condes o con los carritos móviles en horario de almuerzo. Instagram @thegreenschile.

¡Es tu turno de probarla!

Fresca, deliciosa, saludable y lista cuando tú lo necesitas. 🥗🚀

Síguenos

Lo que sale de nuestra cocina, en vivo

@thegreenschile
Estrenamos un bowl que junta dos tradiciones culinarias que rara vez aparecen en el mismo plato: la Pollo glaseado en teriyaki sobre arroz estilo sushi. Dulce, salado y con la mordida justa de soya y Nuevo en el menú: Salmón Grillado & Quinoa. $9.490.
No es ensalada. No es bowl liviano. Es proteína Hola, RRHH. Queremos hablar de cómo come tu equipo todos los días. Convenios corporativos The GreensSushi Nikkei. $7.990 las 12 piezas. Arroz, camarón, palta y queso crema por dentro. Encima: salsa niCapítulo 08: después de siete capítulos por el mundo, la cocina vuelve a casa.
Lomo a la Naranja. Lo
Seguir en Instagram →