Tomaticán
El Tomaticán es un clásico de la cocina chilena. Salteamos tiras de carne con choclo, tomate y cebolla morada en un guiso jugoso y lleno de sabor, terminado con un toque de hierbas frescas. Lo acompañamos con arroz blanco y papas fritas para un almuerzo bien contundente. Es casero, sabroso y de porción generosa. Lo preparamos el mismo día en The Greens, en nuestros locales de Las Condes.
¿Dónde lo encuentro? En nuestros 5 locales de Las Condes y en los carritos que suben a tu oficina. El menú rota cada día. Si no está hoy, vuelve pronto.
| Nutriente | Por porción |
|---|---|
| Energía | 791 kcal |
| Proteínas | 41,45 g |
| Grasa Total | 26,85 g |
| Grasa Saturada | 5,18 g |
| Grasa Monoinsaturada | 10,83 g |
| Grasa Poliinsaturada | 8,48 g |
| Grasas Insaturadas | 19,31 g |
| Ácidos Grasos Trans | 0,47 g |
| Colesterol | 94,2 mg |
| H. de C. Disponibles | 91,85 g |
| Fibra Dietética | 3,77 g |
| Azúcares Totales | 1,88 g |
| Sodio | 1.224,6 mg |
| Omega-3 | 0,47 g |
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